Thanksgiving

El bicho!

Como buena familia norteamericana el cuatro jueves de noviembre celebramos Thanksgiving. Al parecer en este día se recuerda la cena de acción de gracias que los colonos y nativos americanos celebraron en Plymouth en 1621. Los indios nativos ayudaron a sobrevivir a los recién llegados europeos enseñándoles a cultivar el maíz, a pescar, y en ese día festejaban agradecidos la convivencia y la buena cosecha. Algunos años más tarde los colonos no se mostraron tan agradecidos y en muchas ocasiones se dedicaron a masacrar a los indios sistemáticamente, siguiendo una triste costumbre extendida por casi toda América.

Dejando a un lado las tragedias, los norteamericanos dedican el día de Thanksgiving a agradecer todo lo que se tiene, que casi siempre es mucho, reuniéndose y compartiendo mesa con familia y amigos. Aquí es una fiesta aún más familiar que la Navidad.

A falta de familia norteamericana, festejamos con nuestros amigos hispano-suecos, otros novatos del Thanksgiving y nos esforzamos por emular de la forma más auténtica posible esta tradición... Cocinamos con un  montón de ingredientes que usábamos por primera vez, y en el menú hubo pavo con salsa de arándanos, sopa de jamón y calabaza, pastel de boniatos, pan de maíz, buttercup squash al horno, pastel de calabaza de postre, etc...

Muchas risas, alboroto, música, comida, vino....

Todo un éxito de inmersión cultural y de integración en el Nuevo Mundo!

Wie jede nordamerikanische Familie feiern wir am 4. Donnerstag im November Thanksgiving. An diesem Tag erinnert man sich ans Erntedankfest  der Pilgerväter und der Eingeborenen (native americans) in Plymouth im Jahr 1621. Die Eingeborenen hatten den Pilger geholfen und ihnen das Ernten von Korn und das Fischen beigebracht. So konnten sie auch im Neuen Land überleben und eine gute Ernte und das Miteinanderleben zusammen feiern. Jahre später waren die Einwanderer nicht mehr so dankbar mit den Eingeborenen und haben sie massakriert, wie es leider schon fast überall in Amerika gewesen ist...

Aber Tragödien beiseite feiern die Nordamerikaner an diesem Tag zusammen mit Familie und Freunden, dass man Vieles hat, wofür man dankbar sein sollte.  Es ist ein Familienfest um sich zu bedanken, zu teilen, zum sich wiedersehen, zum zusammen essen... Da wir keine amerikanische Familie haben, feierten wir mit unseren schwedisch-spanischen Freunden, auch Thanksgiving-Neulinge. Wir  haben uns bemüht das Fest so authentisch wie möglich zu veranstalten, und alles mögliche zum ersten Mal zu kochen, was wir als typisch-Thanksgiving verstanden haben: Truthahn mit  Cranberry Sauce, Maisbrot,  Süßkartoffel-Walnuss-Kuchen, Buttercup-Squash,  Schinken-Kürbis-Suppe, Kürbiskuchen als Nachtisch..... Viel  gelacht, viel Spass, Essen, Wein, Musik....

Ein großer Erfolg der  kulturellen Immersion und der Integration!

Niñas de papá

Colonos hispano-suecos decorados para regalo!